CUEILLETTE,
PÊCHE ET CHASSE
Les hommes du paléolithique supérieur
devaient avoir un mode d'alimentation assez proche de celui des tributs primitive
qui ont survécu jusqu'à nos jours en des endroits reculés
de la planète: cueillette de végétaux (fruits, racines
comestibles, chasse et pêche ) .
- Des plantes et des fruits sauvages consommés, il ne nous est presque
rien resté .
- Par contre les ossements retrouvés sur les sites d'habitat permettent
de bien connaître les animaux consommés.
Les hommes de Cro-Magnon mangeaient toutes sortes d’animaux : Du
bouquetin au brochet, du bison, de l’aurochs (ancêtre de la vache), du
cerf, du cheval, et pleins de petits animaux comme le lapin. Mais ils chassaient
le plus souvent le renne (abondant facile à tuer car vivant en grands
troupeaux d'animaux peu dangereux)
Une chasse au renne : des rabatteurs ont dirigé le troupeau vers les chasseurs embusqués qui, avec leur propulseur, lancent leur sagaie "dans le tas" (le propulseur permettait de lancer fort et loin, mais avec peu de précision) |
Les hommes du paléolithique supérieur pouvaient aussi consommer des animaux beaucoup plus dangeureux tels que le mammouth. Les armes de l'époque ne permettaient pas de tuer un mammouth en pleine forme, alors des pièges creusés dans le sol? peu probable compte tenu du travaille à founir. Plus vraissemblablement, les hommes se contentaient d'achever à l'occation un animal malade, envasé dans des marécages....ou de consommer des animaux morts de mort naturelle.
Un mammouth envasé dans les marécages, une aubaine pour la tribu |
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<pointe de sagaie en os |
L'arc n'est vraissemblablement apparu qu'à la fin du paléolithique supérieur: à cette époque, les propulseurs disparaissent des sites, ce qui amène à penser qu'ils possédaient un armement plus efficace que l'ensemble "sagaie-propulseur".
L'homme du paléolithique
supérieur était aussi un pêcheur comme en témoignent
les superbes harpons retrouvés (plus adaptés à pêcher
le saumon que le gardon!).
Harpons en os
Bien sûr, l'alimentation variait selon les saisons, les conditions climatiques et géographiques. Et n'oublions pas qu'ils ne chassaient pas que pour se nourrir, car ils se servaient des os et des bois de rennes pour faire des objets ou des armes, mais aussi de sa peau pour se vêtir